Silvestrovský přípitek x-krát jinak.

Blížící se konec roku znamená mimo jiné i silvestrovské oslavy. A co patří k Silvestru více než okamžiky strávené s blízkými, plné smíchu, radosti a samozřejmě přípitek? První, co člověka napadne je šampaňské, sekt, zkrátka bublinky. Ne všude ale musí být bublinky to, první, po čem lidé sáhnou. Pojďme se podívat, čím se připíjí v různých zemích.

Česká republika

Začneme hezky česky. U nás stále nejčastěji sáhneme při silvestrovskému přípitku k šampaňskému, sektu či proseccu. Výjimkou ale není ani panák něčeho tvrdšího.

Slovensko

Na Slovensku to mají stejně jako u nás a pro silvestrovský přípitek zde nejčastěji rovněž volí bublinky.

Polsko

V Polsku se během silvestrovských oslav často pije vodka (případně to, co kdo má rád). O půlnoci se pak připíjí šampaňským.

Německo

Němci často vítají nový rok sektem. Sekt, německá verze šampaňského, je oblíbený nápoj pro oslavy.

Rakousko

V Rakousku, zejména na trzích vánočních, je oblíbeným silvestrovským nápojem horký Glühwein. Je to víno s kořeněnými přísadami, které zahřeje v chladném prosincovém večeru.

Francie

V Paříži a po celé Francii je tradičním silvestrovským nápojem šampaňské.

Ukrajina

Na Ukrajině se během večera popíjí samohonka- domácí vysokoprocentní vodka. Ťuká se pak šampaňským.

Španělsko

Ve Španělsku během večera popíjí nápoj CAVA. Během odbíjení zvonů pak jedí hroznové víno, za každé odbití zvonu, jedna kulička.

Itálie

V Itálii jsou přípitky na Silvestra často spojeny s proseccem. Tento italský šumivý nápoj je oblíbený pro svou lehkost a osvěžující chuť.

Rusko

V Rusku je tradičním nápojem na oslavy vodka. Lidé často připíjejí na zdraví a štěstí se sklenkou tohoto silného alkoholu.

Spojené státy

Ve Spojených státech jsou populární jak přípitky se šampaňským, tak i různé druhy koktejlů.

Mexiko

V Mexiku nejsou klasické bublinky až tak časté, ale najdete je i tam, produkuje je například vinařství Freixnet. Více oblíbený je ale cava- sekt, který je obvykle velmi sladký, a sidra. Důležitější než přípitek je zde hroznové víno- po španělské tradici se zde baští za každé odbití zvonu jedna kulička.

Austrálie

Na druhé straně světa se ve velkých městech připíjí sektem. V malých městech kldině i pivem či drinkem. Mezi top drinky patří rum s kolou.

Taky popíjíte na Silvestra bublinky? Pojďte si letos ten přípitek oživit. Co takhle nějaký z následujících drinků?

Bavorák na citronové limonádě

Obměna klasického bavoráku.

Ingredience

100 ml Fentimans Victoria Lemonade
40 ml Fernet Stock Original
kolečko citronu na ozdobu

Postup

Do sklenice dejte led, limonádu, položte plátek citronu a jako poslední přilijte na kolečko citronu fernet. NEmíchejte, aby se neporušily vrstvy.

French 75

Nápoj byl pojmenován po francouzském polním dělostřelectvu Canon de 75 Modèle 1897, které bylo používáno během První světové války. Tento koktejl má osvěžující a šumivý charakter, který jej činí oblíbeným při slavnostních příležitostech.

Ingredience

45 ml ginu (Roku gin, Gordon´s)
15 ml čerstvé citronové šťávy
10 ml cukrového sirupu(Giffard Gomme sirup)
75 ml šampaňského či perlivého víno na doplnění

Postup

Do šejkru dejte led. Přidejte gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a vyšejkujte. Přeceďte do sklenice na šampaňské a doplňte šampaňským či perlivým vínem. Opatrně promíchejte.

Kir royale

Kir Royal je elegantní koktejl, který kombinuje černý rybízový likér (často crème de cassis) s šampaňským nebo proseccem. Tato kombinace vytváří osvěžující a lahodný nápoj vhodný pro různé příležitosti.